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第五五零章 传家宝

獒唐 苍山月 2955 2023-10-12 00:39

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   吴老九静立各色食材之前,撸衣挽袖,面色凝重。

   袍子下摆更是掖在腰间,方便行事。

   整个人......气场都不一样了。

   看得......

   看得吴家老哥哥,怎么那么瘆的慌呢!

   回头看了一眼在厨房门前排成一排,捧手观望的“黑白无常”和四个丫头,吴家老哥狠狠地咽了一下口水。

   “穆......穆小郎君,您这是......这是要弄什么神仙美味呀?”

   好吧,就没见过进厨房做饭,外面还围了一圈迷妹迷弟的。

   “别吵!”

   吴宁冷哼一声,“我在思考!”

   吴老哥更傻眼,“思考个啥?”

   “应该做点什么呢?”

   我噗!

   吴老哥,还有身后六小只直接就喷了。翻着白眼,仰视屋梁,“没想好做什么?那你特么弄这么大动静干啥?”

   “别吵!!给我点时间。”

   喝止众人,吴宁看着满案食材,眉头皱得更深。

   他娘的!一个穿越者,居然被做什么吃的给难住了,上哪儿说理去?

   好吧,真不是吴宁废物,前世不会做饭。

   虽说,吴小贱同志上辈子确实属于动嘴不动手的那一类,但是......但是华夏的饮食文化是闹着玩的吗?吊打武周时代好不啦?随便拿出点啥,都是碾压好不啦?

   但是,又但是,还有那么一句话怎么说来着?巧妇难为无米之炊啊!

   真让吴老九上手的时候,他才发现,特么要啥没啥。除了当下的吃食,你让他弄点啥新鲜的?

   首先,是油的问题。

   在吴宁前世的食谱中,就特么没有用荤油做出来的菜。

   而植物油这玩意,武周朝不是没有,但绝大多数不是用来吃的,最大的用处居然是织造绢布。

   只这一点,就把吴宁难坏了,九成九的厨艺直接报废。

   当然了,是绝大多数,也不是没有植物油可用。

   刚刚,吴宁特意跑去素油坊问了一下,什么素油可以吃。

   还别说,真有好几种。

   但是,吴宁听榨油师父一说,就又绝望了。

   有胡麻油,也就是后世的香油、芝麻油。

   但是,用香油炒菜?不赔死,也腻死。

   还有杏仁油,就是杏仁榨出来的油。

   嗯,红花籽油,后世听都没听过。红色的,味贼大。

   还有菘菜籽油,也就是白菜籽油。听说味淡,貌似不错,可惜长安没有。

   至于后世大名鼎鼎的菜籽油,当下叫芸苔籽油。不是用来吃的,压榨工艺达不到食用水平。

   还有大豆油......

   好吧,大豆出油量少,这个时代根本就不榨油。

   然后,这个时代没辣椒,没有砂糖。

   白砂糖的鼻祖黑糖刚刚从天竺引进回来,而且是贵族独有。

   剩下那些不用油,不用辣,也不用糖,还得适合早点铺子经营的美食......

   古人又不傻?还等你吴老九来装逼打脸?

   “他娘的!!”

   一个现代人居然在吃上面被难住了,吴宁觉得,他有点对不起一千年后的同志们呢!

   盯着一堆食材半天,吴宁也没想出个所以然了。

   倒是秦妙娘实在看不下去了,太难为夫君了。

   小心上前,附到吴宁耳边,“夫君忘了吗?咱们还有一样宝贝,许是能派上用场呢?”

   这话不光吴宁一怔,连竖起耳朵偷听的太平、李重润等人都是心头一颤。

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